ドイツキッチンの取材に来ております!

ミラノのように見本市会場があるのではなく、街道沿いに沿って各メーカーがそれぞれのイベントを開くというものです。
これは世界のバイヤーさんがそれぞれランチミーティングをしている様子です。
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by kitchen-kokoro
| 2017-09-20 14:17
| 海外出張
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ヘルシーなバスルーム
最近、バスルームの取材がおろそかになっていましたが、世界ではいろいろ進化しているようです。一番ウケがいいのは2p目のヘルシーなバスルーム笑!
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by kitchen-kokoro
| 2017-04-05 18:09
| 海外出張
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バンコク dayoff




ソムタムは木の鉢ですりつぶして仕上げる。青いパパイヤのサラダ。
トントントントントン。。。。。。ダムダムダムダム。。。。。。


この後、Kさんのセレブなお買い物をnendoがデザインしたショッピングモールで。

さらに高級スーパーでタイ香辛料の買い出し、さらにジムトンプソン本店まで制覇して、
夜が仕事の本番なんだってば。

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by kitchen-kokoro
| 2017-03-23 10:38
| 海外出張
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バンコクの記事がリアルキッチンで掲載中です
こんなブログにまで来ていただいてありがとうございます。
2月のバンコク出張の記事がリアルキッチン&インテリアのウェブマガジンで掲載中です。
ぜひお読みください!そしてこのブログでは宿泊したWホテルでのインターナショナルな朝食の様子を
コソーリアップです!


宿泊したWホテルバンコクですが、自分とは全く趣味の合わないキンキラキンのインテリア。


「西洋人がいかにも好みそうなタイ志向のインテリア」と同行の広報K嬢も。
だってベッドがムエタイ柄なんですよー。その上に金のボクシンググローブが。

1階は大音響とミラーボールの洪水。こんなんだったら地元ローカルのパッポンの喧騒の方が。
など思いつつ、キラキラのベッドにて就寝です。









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by kitchen-kokoro
| 2017-03-21 23:12
| 海外出張
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フランクフルトで働く二人と夕食

一般的なドイツ料理とは違う。柔らかく肉厚なノルウェーサーモンを、熱を通しすぎない料理で、口の中でふわーっと崩れていく。



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by kitchen-kokoro
| 2017-03-14 14:41
| 海外出張
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ドイツ・アンビエンテのレポートをR&Kのマガジンで展開中!
なかなかブログのケアできませんが、、、、

ぜひリアルキッチン&インテリアのサイトの方にお越しくださいね。
今絶賛ドイツのアンビエンテのレポート中。
そのうちバンコク話が始まり、
さらにまたドイツになります

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by kitchen-kokoro
| 2017-03-05 00:54
| 海外出張
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ミラノ ユーロクチーナ出張から戻りました

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by kitchen-kokoro
| 2016-04-20 16:27
| 海外出張
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再収録中です
本人は先日ドイツに行ってまいりましたが、
リアルキッチン&インテリアのウェブサイトでは
昨年夏のデンマークツアーを再収録中です。
今年からはデンマークキッチンが来そう!な予感です。
こちらからどうぞ
リアルキッチン&インテリア 公式サイト
リアルキッチン&インテリアのウェブサイトでは
昨年夏のデンマークツアーを再収録中です。
今年からはデンマークキッチンが来そう!な予感です。

こちらからどうぞ
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by kitchen-kokoro
| 2016-01-19 20:23
| 海外出張
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2016年も! 1月 ドイツ・フランクフルトで南村弾さんとセミナー開催します

来年のドイツ・フランクフルト「ハイムテキスタイル」会場で
南村弾さんのトレンドセミナーが開かれます。
その背景を読み解く聞き手を務めさせて頂きます。






ハイムテキスタイルトレンドは、トレンドスタジオやテキスタイルデザイナーなど6組のエキスパートで構成される「トレンドテーブル」が監修しており、
日本からは、長年に渡ってテキスタイルデザイナーのDan Projectが参画しています。
ハイムテキスタイル3日目の1月14日(木)、ハイムテキスタイルの会場内でDan Project主宰の南村弾氏によるトレンドセミナーを開催します。
モデレーターには、ジャーナリストの本間美紀氏を迎え、トレンドができるまでの背景やテーマをわかりやすく解説いたします。

このセミナーは、日本からの参加者様がゆっくりテーマパーク会場をご覧いただけるよう
、閉館後の会場を貸切にして行われます。この特別な機会をぜひご活用ください!
ということで、1月14日、ドイツフランクフルトでお待ちしています。
昨年の様子はこちらから
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by kitchen-kokoro
| 2015-12-16 23:30
| 海外出張
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It's been a hard days night

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by kitchen-kokoro
| 2015-08-21 02:02
| 海外出張
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キッチンジャ―ナリスト、エディター&ライターとして編集や取材執筆にたずさわる、本間美紀のブログです。キッチン、暮らし、インテリア、住まい、食、デザインをつなぎます。
by Miki
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