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ミーレ社のチャリティランチイベント

先日、食器洗い機のミーレ社が協賛している、「チャリティランチ」に出かけてきた。
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ミーレ・ジャパンの主宰ではなく、ミーレのシンガポール支社とシンガポールの出版社がアジアエリアを対象に行っているイベントだそう。
かの地では「ミーレ・ガイド」なるグルメ紹介本を出しているという。
(イメージとしてはミシュランのようなもので、おいしいキッチン=ミーレ社、というイメージが日本よりかなり定着している感がうかがえる…かも)。

その中のいくつかのレストランと提携して行っている、FP(世界食糧計画)の活動を支援するためのチャリティーイベントだ。このキャンペーンのための特別ランチを食べると、売り上げの15%が寄付に回される。それこそ、シンガポール、マレーシア、インドネシア、タイ、香港、中国、フィリピンと範囲は広大。もちろん日本のお店も参加している。

その中の協賛店の一つが「中國料理 北京 帝国ホテル店」。
メニューは以下の通り。
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「8月1日から31日までの1ヶ月間、小峰料理長の新作「ゴマとココナツの冷しそば燕の巣を添えて」を、チャリティーの特別メニューとしてご用意いたしました。ゴマのソースが麺に絡み合い、ココナツとのハーモニーが絶妙な一品。肌に優しくコラーゲンたっぷりの燕の巣とご一緒にお召し上がりいただきます。そして特別メニューの売上のうち15%がWFPに寄付され、東ティモール支援のために使用されます。多くのお客様よりご賛同いただけますよう、ご来店をこころよりお待ち申し上げております」(同店のHPより)

・特別メニュー提供期間
2009年8月1日(土)~ 31日(月)
・ミーレ・ガイド・オブ・ザ・マンス特別メニュー
ゴマとココナツの冷しそば 燕の巣を添えて
・料金:4,200円

期間は31日までなので、早速食べてきました。
のせてある半熟卵の黄身がまさに黄金色!

日本ではほかにも「菊の井」「タテルヨシノ」「花山椒」「イル・ギオットーネ」などが
参加している。多くのお店は今月までのキャンペーン。
けれども「イル・ギオットーネ」は9月からの開始だそう。
これはすでに8月が予約で一杯だったから…というウワサ。

残り後わずか。興味のある人はお急ぎを!

※「ミーレ・ガイド・オブ・ザ・マンス」について
国連の機関である、世界食糧計画(WFP)の活動を支援するためのチャリティーイベント。
シンガポールで発行されているミーレ・ガイド(2008/2009年度版)に掲載されているレストランを中心に、アジアのトップレストラン57店が期間中、イベントの特別メニューを提供。その売上のうちの15%をイベント主催会社であるAte Media社を通じてWFPに寄付する。寄付金は、東ティモール支援のために使用される。
by kitchen-kokoro | 2009-08-25 09:28 | 家電、設備 | Comments(0)

キッチンジャ―ナリスト、エディター&ライターとして編集や取材執筆にたずさわる、本間美紀のブログです。キッチン、暮らし、インテリア、住まい、食、デザインをつなぎます。
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