料理写真のはやりすたり : kitchen journal 「キッチンのこころ」

kitchen-journal.exblog.jp

ブログトップ

料理写真のはやりすたり

料理写真のはやりすたりってありますね。
料理写真のはやりすたり_a0116902_10215098.jpg

最近は木のプレートに食材を載せるのと、
真上からの超俯瞰撮り。
料理写真のはやりすたり_a0116902_10221663.jpg

って、
これは私が飲み会で写メした、ただの写真ですが…。
料理写真のはやりすたり_a0116902_10363094.jpg

俯瞰撮りは
パナソニックのハンドミキサーの広告ビジュアルに
使われているくらいですから、流行は本格的です。
（ちなみにこのハンドミキサー、ブラウンのにそっくり…？！）

またそういった撮り方の流行は
一般の人の料理ブログなどにもすぐに
反映されて行きます。
おもしろいですよね。

５、６年くらい前は、
ピントを狭く絞った、全体ぼけぼけの料理写真がはやってましたが
個人的には料理の全体がわからず
おいしそうじゃなくて、
目が悪くなった気がして、
好きじゃありませんでした。

サライとか大人の週末とかダンチュウ、家庭画報とか
正統派の料理雑誌はあまり撮り方の流行はなく
全ピン、シズル感満々の写真。
雰囲気は硬いけど、やっぱりおいしそうだし
料理に品格や勢いを感じる。

ラーメンを撮るカメラマンさんとお話ししたことありますが、
これはラーメン鉢を置いてからたった1秒が勝負なのだそうです。

リアルキッチン＆インテリアseason3 では
そのどれでもない、
インテリアの中でのフード…という
撮り方をしていますが、
どうでしょうか？
料理写真のはやりすたり_a0116902_10293295.png