イスタンブール
突然ですがイスタンブールにいます。

トラブルも一緒に楽しもうね!と
友と楽しみにしていたミラノ出張。
まず成田空港で歓迎できないトラブルがあり、
友はその日のフライトから戦線離脱。
結局、旅程はバラバラに…。

そんな中、こちらも不意のイスタンブール滞在となったのである。
で、同じ機内にはシカゴで本当にお世話になった
繊研新聞の名物記者、M氏が!
急遽M氏をツアーメイト認定し、
ミラノまでの珍道中をご一緒することになった、ほっ。
深夜にホテル着。
けれども初めてのトルコに好奇心の虫はうずうず。
酒豪のM記者にお願いして
早速、深夜のトルコ居酒屋に繰り出します。

地元のエフェスビールは
軽くておいしい!
おばあちゃま連れの家族や
友人同士、12時を回っても
お客さんはどんどん入ってくる。

スパイスと野菜いっぱいの小皿おつまみと
ラムケバブ。
そして翌朝(っていうか、今)

トルコの朝食はチャイや
ターキッシュコーヒーと
珍しいチーズ類。フルーツ。

これも。

あれも。
いずれも味はあっさりしている。

奥のパイみたいなパンは
思ったよりおいしくなくがっかり。
手前の細長いチーズ。
これがなんとアレでした。
そう、裂けるチーズ。
朝からワインがほしくなります…。

ホテルのテラスからは
丘のような斜面に沿った、
イスタンブールの美しい街が見えます。
さあ、そろそろ航空会社からの
お迎えがくる時間。

トラブルも一緒に楽しもうね!と
友と楽しみにしていたミラノ出張。
まず成田空港で歓迎できないトラブルがあり、
友はその日のフライトから戦線離脱。
結局、旅程はバラバラに…。

で、同じ機内にはシカゴで本当にお世話になった
繊研新聞の名物記者、M氏が!
急遽M氏をツアーメイト認定し、
ミラノまでの珍道中をご一緒することになった、ほっ。
深夜にホテル着。
けれども初めてのトルコに好奇心の虫はうずうず。
酒豪のM記者にお願いして
早速、深夜のトルコ居酒屋に繰り出します。

軽くておいしい!
おばあちゃま連れの家族や
友人同士、12時を回っても
お客さんはどんどん入ってくる。

スパイスと野菜いっぱいの小皿おつまみと
ラムケバブ。
そして翌朝(っていうか、今)

トルコの朝食はチャイや
ターキッシュコーヒーと
珍しいチーズ類。フルーツ。


あれも。
いずれも味はあっさりしている。

奥のパイみたいなパンは
思ったよりおいしくなくがっかり。
手前の細長いチーズ。
これがなんとアレでした。
そう、裂けるチーズ。
朝からワインがほしくなります…。

丘のような斜面に沿った、
イスタンブールの美しい街が見えます。
さあ、そろそろ航空会社からの
お迎えがくる時間。
by kitchen-kokoro
| 2014-04-07 14:26
| 海外出張
|
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キッチンジャ―ナリスト、エディター&ライターとして編集や取材執筆にたずさわる、本間美紀のブログです。キッチン、暮らし、インテリア、住まい、食、デザインをつなぎます。
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