突然ですがシカゴにいます
突然ですがシカゴにいます。
10年以上ぶりのアメリカです。
ミシガン湖には氷が浮かんでます。
アメリカに来て思ったこと。
野菜がフレッシュでおいしい。
オーガニックとか健康という
志向がすすんだのか、あちこちで
サラダバーやスムージースタンドを見ます。
ここの店はシカゴのおいしいセンスある
レストランと組んで、
その店の味がビュッフェ形式で買い物できるフードデリ。
foodease
正直、野菜の味も味付けも
本当においしいとおもった。
青青としたケール(青汁の野菜の生)やほうれん草は
かなり味が濃かった。
とはいえアメリカはアメリカなんですけどね。
こんな牛丼みたいなサンドイッチ(たっぷりの薄切り肉に炭水化物)も
食べています。
フレンチフライをつけ合わせる?ときかれて
あわててサラダに変えてもらいました。
本当はシカゴの本場のディープディッシュピザを食べたかった。
Sサイズでも洗面器ほどの大きさと深さ。
そう、深いパイみたいな生地にチーズとトマトソースが
たっぷりつまってる(臨席のアメリカン男子が食べているのを観察)。
でも焼き上がりまで45分かかるといわれて、
サンドイッチにしました。
フリーリフィルのダイエットコーラは、
わんこそばのように、
なくなりかけるとお姉さんがどんどんついでくれる。
飲み放題なのです。
そんな国の料理道具事情を
取材しています。
10年以上ぶりのアメリカです。
ミシガン湖には氷が浮かんでます。
アメリカに来て思ったこと。
野菜がフレッシュでおいしい。
オーガニックとか健康という
志向がすすんだのか、あちこちで
サラダバーやスムージースタンドを見ます。
ここの店はシカゴのおいしいセンスある
レストランと組んで、
その店の味がビュッフェ形式で買い物できるフードデリ。
foodease
正直、野菜の味も味付けも
本当においしいとおもった。
青青としたケール(青汁の野菜の生)やほうれん草は
かなり味が濃かった。
こんな牛丼みたいなサンドイッチ(たっぷりの薄切り肉に炭水化物)も
食べています。
フレンチフライをつけ合わせる?ときかれて
あわててサラダに変えてもらいました。
本当はシカゴの本場のディープディッシュピザを食べたかった。
Sサイズでも洗面器ほどの大きさと深さ。
そう、深いパイみたいな生地にチーズとトマトソースが
たっぷりつまってる(臨席のアメリカン男子が食べているのを観察)。
でも焼き上がりまで45分かかるといわれて、
サンドイッチにしました。
フリーリフィルのダイエットコーラは、
わんこそばのように、
なくなりかけるとお姉さんがどんどんついでくれる。
飲み放題なのです。
そんな国の料理道具事情を
取材しています。
by kitchen-kokoro
| 2014-03-16 11:53
| 海外出張
|
Comments(2)
Commented
by
福田
at 2014-03-16 23:10
x
アメリカでもおいしい店は美味しいんだね。ただアメリカの野菜はモンサントを経由している可能性はあるけど。
0
Commented
by
kitchen-kokoro at 2014-03-16 23:16
福田さん、テレビの福田さん? モンサントって何ですか、またいろいろ教えて下さい。ほんと、アメリカ浦島太郎です
キッチンジャ―ナリスト、エディター&ライターとして編集や取材執筆にたずさわる、本間美紀のブログです。キッチン、暮らし、インテリア、住まい、食、デザインをつなぎます。
by Miki
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
本間美紀の本
「人生を変えるINTERIOR KITCHEN」(小学館)
デザインキッチンの新しい選び方(学芸出版社)
リアルキッチン&インテリア シーズンⅡ(小学館)発売中
リアルキッチン&インテリアⅠ(小学館)
内容はこちらでも紹介しています!
デザインキッチンの新しい選び方(学芸出版社)
リアルキッチン&インテリア シーズンⅡ(小学館)発売中
リアルキッチン&インテリアⅠ(小学館)
内容はこちらでも紹介しています!
画像一覧
最新の記事
ブログ |
at 2022-01-24 23:43 |
2019年秋のイベント予定です |
at 2019-11-03 09:04 |
最新刊「人生を変えるINTE.. |
at 2019-06-29 21:18 |
2019ハッピーニューイヤー |
at 2019-01-07 20:08 |
ものすごい久々ですけどセミナ.. |
at 2018-10-29 11:13 |
カテゴリ
全体キッチン
オーダーキッチン
システムキッチン
家電、設備
海外キッチン
インテリア、家具
キッチンツール
住まい
ご飯&フード
器など
お花、グリーン
デザイン
バスルーム
海外出張
日々の暮らし
いろいろな仕事
コレクション
見本市
ドイツの朝ご飯
これまでに出した本
プロフィール
このブログについて
雑貨、デザイングッズ
SWISS スイス特集
DENMARK DESIGN
未分類
外部リンク
記事ランキング
検索
フォロー中のブログ
トルコ子育て生活暗 箱 夜 話 【弐 號】
Lush Life
食マニア Yの書斎
「キッチンな人」の日常
ツジメシ。プロダクトデザ...
セトレボン
女性ゲームプロデューサー...
わっぜ美味しい鹿児島とし...
Sauntering
IEbiyori
玄米菜食 in ニュージ...
キッチンで猫と・・・
アート農場と庭
ローコストで建てる四角い家
soredakedeii
Stella
puu's living...
uri's room* ...
こどものにわ
ブログパーツ
- 掲載の写真の転載不可。