エキサイトイズム

ワールドキッチン

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海外のブランドのキッチン。向こうのひとはどう使っているのか。
その使いこなしをなんとか探して見に行った。
そんな取材がまとまった1冊。
洋書みたいなキッチン、をテーマにつくった。
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表紙から巻頭まで、ずっとずっと撮影したかったドイツのライナー&アナ夫婦の家。
ポーゲンポールのキッチンを夢のようなお家で使っている。
海外に撮影に行く予算はない。さあどうしよう。でも強く願えばきっとできる。
そんな中、様々な条件がカチリとかみあって実現した撮影だった。
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季節はちょうどドイツ人の大好物、白アスパラガスの季節。そのお楽しみのランチタイムを下ごしらえからずっと追った。
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またほかの実例では、洋書的なセンスのキッチンの日本での実例を
紹介した。
今思えばこのテイストはなかなかよかったかも。
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# by kitchen-kokoro | 2009-01-10 10:06 | これまでに出した本 | Comments(1)

キッチンジャーナル 

キッチンジャーナル
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# by kitchen-kokoro | 2009-01-04 21:43 | これまでに出した本 | Comments(0)

キッチンジャ―ナリスト、エディター&ライターとして編集や取材執筆にたずさわる、本間美紀のブログです。キッチン、暮らし、インテリア、住まい、食、デザインをつなぎます。
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