エキサイトイズム

2010年 08月 20日 ( 1 )

ビタントニオのオーブントースター

うちの置き型オーブンの「焼き」がどうも甘いので、
ついにオーブントースターを買った。
大きなオーブンレンジだとトースター焼くのに
15分くらいかかってしまい、
しかも半端な焦げ目しかつかなかったので。

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買ったのはビタントニオのオーブントースター。
実売価格12,000円くらい。
背面が円くせり出していて、ピザも焼ける。ピザストーンもついている。
ピザが焼けるくらいのパワーがあれば、きっと大丈夫だろう。

a0116902_10322242.jpg
で、キッシュを焼いてみたが、この通り、こんがり。
予熱がない分早いし、なんとなく焦げ目もいきいき。

a0116902_102736100.jpg
ピーマンを素焼きしてつくるマリネも
うまくできた。

一つ難点は、このオーブントースター本体も
カンカンに熱くなってしまうことだろう。
先日、試しにステンレスの底面5層鍋を上に置いてみたら、
お湯が沸かせそうだった。少なくともぬるい状態にはなった。
もしかしたら、目玉焼きも焼けるのかも(やらないけど)。

ちなみにビタントニオはガイコク家電と思われがちだが、
れっきとした日本製。
遠い昔にイタリア系アメリカ人の立ち上げた家電ブランドと
製造関連の縁があり、
いまは日本のブランドネームとなっている、
というような話だった。

他のデザイン系オーブントースターが
ちょっとがんばりすぎちゃっているデザインなのに対し、
これは少し無骨で業務用ふうなデザインだ。
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by kitchen-kokoro | 2010-08-20 10:33 | 家電、設備 | Comments(0)

キッチンジャ―ナリスト、エディター&ライターとして編集や取材執筆にたずさわる、本間美紀のブログです。キッチン、暮らし、インテリア、住まい、食、デザインをつなぎます。
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