エキサイトイズム

キッチンツールスタディーズ

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実は今年のライブス1月号より、
「キッチンツールスタディーズ」という連載を
始めています。

インテリアや住まい、デザインその他、
ライフスタイルに関わる面白い人と、
キッチンツールに関していろいろ語り合い
一緒に試してみる、という
まさに私らしい、テーマ。

大好きだった同誌編集部の
佐藤可奈子嬢の企画(もう退職されましたが…)。
ありがとう。楽しんでます。

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が、意外と取材のセッティングが難航するこの企画、
今回は珈琲に挑戦です。

豆の仲野」という
知るヒトゾ知る珈琲と焙煎専門店の
仲野慶さんとアレッシィの名作エスプレッソマシンを
試しました。

気さくでお話がわかりやすく、
コレックスのバイヤーもしていたという
彼には大注目です。
とってもおしゃれで、ライフスタイル系珈琲の
分野を開拓しそうな人。

とはいえ、
かしこまって飲まなくても大丈夫。
ごくごく飲める(ってのも変だけど)、
だけど飲んだ瞬間「なにこれ、オイシイ!」って
思わず言ってしまう…。
それが仲野さんの珈琲。ちっとも気取ってないの。

珈琲にあうフード持ち寄りましょうか?と
言い合って
仲野さんはIKEAのチョコ、
私は辛口柿の種とカレーパン。
でも仲野さん、笑って許してくれた…。

この取材記事は
5月15日発売のライブスまで
お待ちくださいませ。

過去には
和田浩一さん(キッチンデザイナー)×サーモスのスモーカー
宮澤奈々さん(料理研究家)×マイクロプレイン
小柴大樹さん(北欧ショッププロデューサー)×エバソロやスキャンパンのフライパン
大川三枝子さん(建築家)×ふたがガラスのご飯釜
などなどが登場しています。
しかしあっという間に5回目ですね。
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by kitchen-kokoro | 2013-04-07 21:58 | キッチンツール | Comments(0)

キッチンジャ―ナリスト、エディター&ライターとして編集や取材執筆にたずさわる、本間美紀のブログです。キッチン、暮らし、インテリア、住まい、食、デザインをつなぎます。
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