圧力鍋、LED をつかった進化型タイマー
先日取材した、ドイツのブランド鍋がこちら。
フィスラーの新圧力鍋。
執筆記事が掲載になりました。
「節電クッキングで美しくードイツの新圧力鍋」
圧力鍋におもり式とスプリング式があるとは
実ははっきり知らなかった。
いくつか種類はあるんだろうと思っていたけれど。
驚いたのが5月から発売になった新タイマー。
お鍋の中に圧が掛かった瞬間を感知し、
その時点から自動的に時間をはかってくれる。
LEDが仕込まれていて、まだの時は黄色、
適切な圧の時は緑、圧が掛かりすぎている時は赤。
色で知らせてくれる。
最近はこういったセンサーものが増えている印象。
最初はなかなか色が変わらず、んん?
と思ったのだが、圧がかかってくると
ピカピカ光り出す。
圧力鍋は途中で開けてみるのが難しいので、
こういう機能は便利かも。
もちろんセンサーがなくても、ツマミが
上下して圧の状態がわかるのだけど、
横から見なくてはいけないので、
ばたばたしている料理中には
光のセンサーは便利かも。
ごはんを炊きつつ、上で野菜(ここではカボチャ)を柔らかくする2段調理も披露。
これはよいよね。
by kitchen-kokoro
| 2011-06-17 00:01
| キッチンツール
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