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お鍋発表イベント

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アレッシィが雪平鍋やフライパンの新作を発表。
アレッシィはもともとステンレスのメーカーで
その持ち味が出たシンプルなデザイン。

デザインしたのは超大御所のアノお方。
実はパリの見本市の
アレッシィブースでも発表になっていた。

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ということで代官山の米花
お披露目ディナーイベントが開かれた。
土鍋で直火でごはんを炊くのが
自慢のお店。
後ろに3つのガス台があり、
タイマーと人間の勘を駆使して、
次々とごはんを炊いてゆく。

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さまざまな和の料理がコースで出され、
最後に炊きたてのごはん。
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※ケルン国際家具見本市の報告セミナーに
お見えになった方、ありがとうございました。
見本市の記事の第一弾が
建築知識ビルダーズに掲載になりました。
セミナー時に使った写真も一部載っています。
またおいおいご報告。
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by kitchen-kokoro | 2011-02-27 00:44 | キッチンツール | Comments(0)

キッチンジャ―ナリスト、エディター&ライターとして編集や取材執筆にたずさわる、本間美紀のブログです。キッチン、暮らし、インテリア、住まい、食、デザインをつなぎます。
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