エキサイトイズム

アレッシイのキッチンツール

a0116902_13131128.jpg
アレッシィから新作が発表になったので、エキサイトにて執筆。

アレッシィが新作発表、ピエール・エルメとのコラボ

アレッシイはデザイン生活用品で知られるイタリアのブランド。
もともとは1921年に旋盤工が始めた
ステンレスの工房から発展した、
家族経営の会社だった。
数百年単位の工房も多いイタリアでは「新顔」だろう。
(現代の工業史から見れば古いけれど…)。
ドリームファクトリーと呼ばれたその工場からは、
たくさんのアイテムが世界に飛びたった。
メンディー二の「アンナG」、スタルクのレモンジューサー、
マイケルグレイブスの「バードケトル」、ジョバンノーニのユーモラスなキャラものたち。

最近は料理研究家とのコラボも積極的。
2008年にアラン・デュカスのお鍋を発表したときは
「ソースとパスタを一緒に作る」
料理法の提案もしていた。
(ショートパスタと野菜を蒸し煮するとか、そんなレシピでした)。
a0116902_1327672.jpg

意外と薄いのに蓄熱性があり、フタもぴたりと密閉される。
それでパスタとソースがよくからむ。

新作は東京と大阪のアレッシィショップにて、発売の予定。
[PR]
by kitchen-kokoro | 2010-04-05 13:18 | キッチンツール | Comments(0)

キッチンジャ―ナリスト、エディター&ライターとして編集や取材執筆にたずさわる、本間美紀のブログです。キッチン、暮らし、インテリア、住まい、食、デザインをつなぎます。
by Miki
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

最新の記事

水栓金具はキッチンツール
at 2017-08-15 19:43
包丁も夏休みを取るのが良いの..
at 2017-08-14 14:53
8月30日に蔦屋家電二子玉川..
at 2017-08-04 14:57
ブーカジュンタ
at 2017-08-04 00:13
コセンティーノの新製品
at 2017-08-01 00:14

外部リンク

ブログジャンル

住まいとくらし
建築・プロダクト

検索

ブログパーツ

  • 掲載の写真の転載不可。

ファン

Copyright © Excite Japan Co., Ltd. All Rights Reserved.
免責事項 - ヘルプBB.exciteWoman.exciteエキサイト ホーム